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网上赌场可以提款吗·半碗淀粉,半碗水,轻松在家做凉粉,这样做,口感爽爆了~

网上赌场可以提款吗·半碗淀粉,半碗水,轻松在家做凉粉,这样做,口感爽爆了~

2020-01-10 08:42:10

网上赌场可以提款吗·半碗淀粉,半碗水,轻松在家做凉粉,这样做,口感爽爆了~

网上赌场可以提款吗,夏天吃凉粉,似乎是夏天的必备!80年代的我们,吃凉粉更是童年里对于夏天最美的记忆!那时候家里没有冰箱,冰棒啥的家人也是舍不得买来吃的,但凉粉可以管够。奶奶是最爱做凉粉的,每次都见她拿擀面杖在锅里搅啊搅,一次会做一盆凉粉,搅好的糊倒进小盆里,将小盆浸坐在大盆的凉水里,等上大半天凉粉就成形了,有时候都等不及了,我和哥哥会隔一会儿去偷偷的切下一小块放进嘴里,虽然啥味道也没有,但怎么就觉得那么美味呢~

小时候不敢吃辣,凉粉多半是放上糖和醋,搅拌好就吃了;不过后来自己试了很多次,却总觉得味道跟小时候不一样,难道是因为小时候吃的糖和醋不一样吗?好在,现在能吃辣了,先生也不爱吃糖醋的,索性咱们就做成辣的吧!口感真真的是好到爆了,满满两盘凉粉,我们俩个吃得精光~

自己做的凉粉十分的滑嫩,搭配上辣椒的酱汁,吃起来相当地过瘾;还吃啥甜品啊,这样吃吃凉粉美味又低脂!

这里豆妈介绍的这款凉粉是用红薯淀粉做的,大家也可以使用纯正的红薯粉、碗豆淀粉来做,方法类似

【食材】:

红薯淀粉100g、清水100g+700g

【配料】:(喜欢吃辣的就备上,吃甜的准备上白糖和醋就可以了)

青红辣椒、大蒜、生抽、耗油、盐

【做法】:

1、大蒜切成沫,辣椒切成细圈,加适量生抽、耗油、盐搅拌均匀,腌制备用

2、红薯淀粉100g+清水100g,搅拌均匀成红薯粉浆

3、锅里加入700g清水煮开(差不多就是两碗水)

转开小火,倒入红薯粉浆,一定要边倒边搅拌,以免结块,糊底

继续小火搅拌,直至红薯粉浆完成糊化,呈乳白色透明状

4、将煮好的红薯糊乘热倒入碟子或者碗中,静置室温冷却,再放入冰箱至完全冷却

5、完全冷却好的凉粉表面非常光滑,完全不会再粘手,可以轻松倒扣取出

6、取出的凉粉可以直接切,但最好的操作方式是,将碟子里装入清水,在水中切凉粉哦,一点儿也不会粘

7、大块儿点儿的放在手上切小,再扔进水里,之后捞出装盘才不会粘在一起

8、所有的凉粉切完,摆盘,淋上我们在第一步做好的辣椒汁、大蒜沫、你还可以再加点儿辣椒油

开吃吧!凉粉凉凉的,水嫩嫩的,跐溜一下,相当滑口,再配上辣辣的口感,简直是要爽爆了,一个人吃一碟完全不够呀~

豆妈,热爱中式糕点,创意小吃,如果您也喜欢,记得关注我哦!您的关注是我最大的动力!

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